芥末西兰花拌蛋皮儿
2024-07-30 15:02:11 84
总是大鱼大肉的上菜，不少童鞋已经开始质疑我是不是真的在减肥啦~嘿嘿~
为了表示我的坚定不移的减肥信念，和有一搭无一搭的减肥行动~上道减肥菜哈，这盘西兰花加一杯酸奶就是我的一餐~为了均衡营养，我加了个鸡蛋进去，不会又超出热量吧~嘿嘿~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芥末西兰花拌蛋皮儿
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1.准备原料。![]()
2.西兰花洗净掰成小朵，根部不要浪费，切薄片；姜剁成末；木耳泡发。![]()
3.西兰花入锅焯熟，加一点盐和几滴油可保证翠绿的颜色。![]()
4.焯熟的西兰花；鸡蛋打到碗里。![]()
5.不粘锅不用放油；倒入鸡蛋，小火摊成蛋皮。![]()
6.蛋皮儿切丝。![]()
7.调料汁的原料和姜末一起调匀。![]()
8.拌匀即可。
