美食abc 中式菜 鲁菜糖醋鱼2024-04-20 13:22:35 1130Details of ingredients鳊鱼1条Technique难度简单工艺烧口味酸甜时间三刻钟Steps to make 糖醋鱼1.鱼清理干净,先用料酒盐姜丝腌制15分钟。2.锅中油预热,鱼两边煎至微黄,捞出备用。3.锅中油预热,放入姜蒜炒香。4.放入番茄酱翻炒。5.放入一勺白砂糖翻炒,倒入适量清水。6.放入一勺盐。7.放入一勺鸡精,水淀粉煮开。8.煮好的汤汁依次浇在鱼身上即可。简单酸甜