拌着吃也不错哦！【凉拌鲜蘑】
2024-07-01 03:02:29 777
以前对蘑菇的印象就是一种，干干的，要泡发了才可以做。后来才发现，还有新鲜的蘑菇，直接用来做菜。比其干的要省事的多，虽然有说新鲜的没有干的有营养，不过，都是一样的蘑菇，也差不了多少吧~还是喜欢吃新鲜的。干的似乎味道更浓，但存放不好就会生虫子，到时就白白浪费了。
这种新鲜是市场上常见的，好多种吃法，做火锅，炒着吃，炸着吃，拌着吃都是不错的。口感还有点像肉肉一样，想减肥的亲们，可以试试哦~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 拌着吃也不错哦！【凉拌鲜蘑】
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1.准备原料。![]()
2.鲜蘑撕成小块洗净。![]()
3.鲜蘑焯过水。![]()
4.过冷水后，挤干水份。![]()
5.配料切碎备用。![]()
6.辣酱加入酱油少许鸡精调均匀。![]()
7.倒入鲜蘑拌均匀。![]()
8.加入切碎的配料，再次拌均匀。
