霸王肥肠
2024-06-09 15:03:12 864
第一次发帖子 所以比较用心 给这道菜起了一个肥肠狠得名字 霸王肥肠哈哈 小时候妈妈经常会做这道菜来吃 我自然也很喜欢 希望大家也能够喜欢
来吧 和我一起享受做菜的乐趣
Details of ingredients
Technique
Steps to make 霸王肥肠
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1.好了开始前 先准备材料![]()
2.我用的肥肠是市场上卖的熟，所以为了卫生就用热水焯一下，然后凉水冲洗备用。![]()
3.锅内放油，待稍热加入蒜末姜丝爆香。![]()
4.加入配料蒜台 洋葱丝 杭椒丝微炒出香味。![]()
5.加入一大勺郫县豆瓣酱继续翻炒至配料微软。![]()
6.最后加入事先备好的肥肠，中火闷烧10分钟即可。![]()
7.出盘亮相了，霸王肥肠，食欲大振吧。
