腊肠豆腐
2024-06-07 21:02:34 191
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。
做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腊肠豆腐
- 1.将腊肠、青椒、蒜切碎待用。
- 2.起油锅,爆香姜蒜青椒,下腊肠炒香。
- 3.下一点豆瓣酱入锅煸香。
- 4.分散开来煸香。
- 5.下豆腐兜匀。
- 6.加一点水,稍煮一分钟。
- 7.出锅前加点香菜叶子,盐调味。出锅了,看起了红红的,其实不辣。