菠萝果酱--无任何添加剂的天然果酱
2024-05-30 21:00:35 58
自己做的果酱，和外面卖的绝对不同，全是果肉，货真价实。还能咬到小块的菠萝粒，酸酸甜甜带着菠萝清香，美味极了！超市里买的果酱，果肉成分很少，那些看起来稠厚胶质成分也完全不是天然果胶，都是添加剂。原来做果酱很费劲，像做肉松一样得不停地翻炒，根本就是一个字--“累”。有了面包机，一切都变得如此简单。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 菠萝果酱--无任何添加剂的天然果酱
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1.菠萝切片，放入盐水中浸泡半小时，然后切条，再切成小丁![]()
2.把菠萝丁放入面包桶中![]()
3.加入糖粉，玉米淀粉![]()
4.选择“花式果酱”功能，再剩余2分钟完成的时候，加入柠檬汁，调整果酱的酸甜度。因为VC遇热容易破坏，所以选择剩余2分钟完成时再放。淡淡的柠檬香飘出来，舒心...
