芋圆
2024-05-31 03:03:34 120
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芋圆
- 1.紫薯,红薯,芋头分别洗干净蒸熟
- 2.分别去皮捣成泥状,并加入木薯粉(在网上买的),加入少许清水,活成面团,不粘手即可
- 3.分别搓成条状,然后切小段
- 4.下锅煮至飘浮差不多就熟了,捞出之后过凉水,比较有嚼劲,还q弹
- 5.可以根据个人口味加入酸奶或者水果丁,孩子应该会比较爱吃,如果喜欢甜食,可以在活的时候加入白糖。第一次做,有待提高,不过食材都热量较低,不会长肉肉,在外面一份几十块,自己动手,几块钱就搞定了。乐在其中。