腊味芹菜
2024-06-30 15:02:37 186
“腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合，之前没有看到过这两种食材的搭配，本来想要用芹菜炒土豆丝，发现冰箱里有一块腊肉，就把它俩凑到一块了，烹制之后，还别说，味道还真不错。清淡的芹菜丝里有一股淡淡的腊肉香味，值得一试。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腊味芹菜
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1.主辅料： 腊肉、芹菜![]()
2. 把芹菜洗净、切丝。![]()
3. 把腊肉切片。![]()
4.热油，炒香葱花。![]()
5. 放入腊肉片煸炒均匀。![]()
6.放入芹菜丝。![]()
7. 旺火反复翻炒。![]()
8. 加盐、味精调味。![]()
9. 继续翻炒。![]()
10. 炒至芹菜丝塌秧发蔫，有少许的水分溢出，即可关火。![]()
11. 出锅装盘，即可上桌。
