面条酥
2024-04-20 19:17:16 858
Details of ingredients
Technique
Steps to make 面条酥
- 1.打入二个鸡蛋。
- 2.20克白砂糖。
- 3.面粉给200克。
- 4.把蛋液搅均匀然后加入20克白砂糖适量黑芝麻。
- 5.10克玉米油搅拌均匀。
- 6.然后加面粉200克。
- 7.搅班成这样的棉絮。
- 8.然后活成光滑的面团,醒面30份。
- 9.擀成一个大的面皮。
- 10.大概一块钱硬币的厚度即可,切成长条。
- 11.然后在切成小段抓一些干粉防止粘住。
- 12.锅中热油,油温五成热下锅炸。
- 13.不停翻动,别沾一起喽。
- 14.颜色都变成这样就熟了,炸的过程全程切不可火太大。
- 15.捞出来控油,可以当饭后的小零食吃。
- 16.成品图。