鸡内金焦馍
2024-04-19 18:06:16 261
这是一款咸香酥脆，微带点苦味的小饼，健脾胃助消化，当做日常小零食也是不错的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡内金焦馍
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1.将面粉，黑白芝麻，盐放入盆中，搅拌均匀。![]()
2.再加入鸡内金粉，搅拌均匀。![]()
3.在碗中打入一个鸡蛋，加入清水，搅拌均匀。![]()
4.将鸡蛋水加入刚才的面粉中，用筷子搅成面絮。![]()
5.和成一个稍微偏硬点的面团，盖上面团，防止风干，静置20分钟。![]()
6.醒好后的面团揉成长条，分成大约20克的小面团。![]()
7.擀成薄饼，尽量薄。![]()
8.平底锅，开中火，锅微热放入小饼，改小火烙制。![]()
9.要勤翻动。![]()
10.两面金黄即可。![]()
11.成品图。![]()
12.成品图。![]()
13.成品图。![]()
14.成品图。![]()
15.成品图。
