麻辣香豉酱拌面
2024-05-28 18:00:43 441
有时偷懒不想做饭的时候，来碗麻辣拌面绝对是个不错的选择；外面吃不放心自己做很简单；前后不过十来分钟的事，再配上一碗猪骨莲藕汤，荤的素的，主食全有了，那个叫舒服啊，不信你也可以试试看---
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻辣香豉酱拌面
![]()
1.备好食材：蒜瓣拍碎、黄瓜与胡萝卜洗净切细丝![]()
2.锅中加水、食盐大火煮开![]()
3.放入面条加盖大火![]()
4.煮开后加少许清水、待滚开再加些凉水![]()
5.煮至8成熟夹断略有白芯![]()
6.关火迅速捞出面条![]()
7.移至风扇前快速降温、以防粘黏结块![]()
8.加些熟油拌匀后挑至碗中![]()
9.放上蒜泥、黄瓜、花生米、胡萝卜丝![]()
10.淋上麻辣香豉酱![]()
11.酱拌凉面OK![]()
12.再配上一碗猪骨莲藕汤如何
