粉蒸肉
2024-05-17 03:04:01 7799
今天，心血来潮做了个粉蒸肉，用南瓜垫的底，做出来的肉好吃不油腻，南瓜也很香甜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 粉蒸肉
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1.准备好食材。![]()
2.五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花，姜切末。![]()
3.五花肉加入适量盐、白糖、料酒，酱油和蚝油，腌制半小时以上。![]()
4.将腌制好的五花肉，均匀的裹上蒸肉米粉。![]()
5.南瓜码盘底。![]()
6.将腌好的肉铺在南瓜上。(我把多余的南瓜摆在了肉周围)![]()
7.放入锅中，大火蒸制40分钟左右。![]()
8.出锅时撒上葱花即可。
