蒜香糖醋荷包蛋
2024-08-09 20:59:26 4017
今天，我来分享一款好吃的荷包蛋做法，酸甜鲜香 下面就来看看我怎么做的吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜香糖醋荷包蛋
![]()
1.准备食材；蒜瓣切末，香葱切碎。![]()
2.锅里刷一层薄薄的食用油。![]()
3.鸡蛋磕入锅里，鸡蛋黄慢慢往中间推，这样蛋黄就固定在中间了，看见蛋白凝固就可以翻面了。![]()
4.煎到你想要的成熟程度就可以了。![]()
5.调糖醋汁：碗里放2勺生抽，2勺香醋，2勺耗油 ，2勺甜辣酱，1勺白糖，少许眼，加入180克左右饮用水搅拌均匀。![]()
6.锅里放入3勺食用油，放入蒜末炒香。![]()
7.放入鸡蛋，倒入调好的糖醋汁烧开。![]()
8.1勺淀粉加60克左右饮用水搅拌均匀 倒入锅里勾芡。![]()
9.成品图。
