韭菜鸡蛋炒粉条
2024-05-01 18:07:06 491
立春,万物萌生,机体代谢旺盛,正是养肝时节,韭菜有益于肝。民间有:“春食则香,夏食则臭”之说。春天的韭菜,肥嫩幽香,有助于人体提高自身免疫力。
今天做一个简单的韭菜鸡蛋炒粉条,塞到口袋饼里,也算立春时节咬春了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韭菜鸡蛋炒粉条
- 1.食材汇总。
- 2.锅中倒油,爆香红辣椒。
- 3.倒入鸡蛋炒熟。
- 4.倒入粉条煸炒。
- 5.粉条炒至透明状时,放入韭菜快速炒半分钟,撒上盐出锅。
- 6.塞到口袋饼里,也算立春时节咬春了。