酱香肉丝春卷
2024-04-19 18:16:34 933
菜品鲜美入味，酱香浓郁，饼皮Q弹筋道，超级好吃！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酱香肉丝春卷
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1.肉和葱分别切丝备用。![]()
2.肉丝里加入料酒去腥。![]()
3.放入玉米淀粉和少许的食用油，打入鸡蛋清，搅拌均匀腌制二十分钟。![]()
4.做料汁：小碗里放入甜面酱。![]()
5.加入辣椒酱。![]()
6.加入生抽。![]()
7.加入蚝油。![]()
8.加入小半碗凉开水充分的搅拌均匀，料汁就做好了。![]()
9.炒锅里倒入适量的食用油，放入肉丝翻炒变色后倒入料汁。![]()
10.翻炒均匀大火收汁即可。![]()
11.春饼上放上炒好的肉丝和切好的葱丝卷起来即可享用美味。![]()
12.成品图，酱香浓郁！![]()
13.咸香入味！![]()
14.超级好吃！
