春卷
2024-04-20 05:26:15 3028
外酥里嫩春卷深的人们喜欢，尤其在江南小镇，家家都会做上一道来款待客人，人们的做法一般是油炸。
但为了身体健康，现在讲究淡口，所以今天我做了改良版春卷，朋友们一起来做吧！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 春卷
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1.和面：面粉放点细盐，导入凉白开，揉成面記，放置待用。![]()
2.茴香、火腿肠、姜切碎，鸡蛋放油煎，切碎末，加入少于盐，油搅拌均匀。![]()
3.将面切成小記子，擀成圆形薄片，刷少于油，重复此步骤。![]()
4.放入盘子中，上蒸锅蒸10分钟，取出放凉。![]()
5.包入馅料，两侧折边，从另一方向卷起。![]()
6.电饼铛预热刷入少量油，将卷好的饼放入慢煎至两面金黄。![]()
7.取出装盘！倒一盘醋，开吃啦！
