水果裸蛋糕
2024-06-15 21:03:21 214
今天家里老帅哥生日，弄个充满爱意的水果裸蛋糕奖励他!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 水果裸蛋糕
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1.蛋黄加砂糖拌均匀，玉米油分次加入蛋黄，倒入牛奶，轻轻拌均匀后筛入低筋面粉和可可粉![]()
2.蛋清加柠檬汁打发至干性，120度上下火25分钟，150度25一30分钟![]()
3.出炉倒扣脱模，平均切成3份![]()
4.火龙果、芒果、奇异果洗净切粒、切片，樱桃冼净备用![]()
5.淡奶油隔冰水打发到6成。第一层:蛋糕片，奶油，水果![]()
6.第二层![]()
7.最上一层
