酱腌脆瓜
2024-07-13 08:58:53 113
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酱腌脆瓜
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1.把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。![]()
2.黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。![]()
3.把盐放进去，和黄瓜进行搅拌要多拌一会，拌匀后腌制1小时![]()
4.腌好后把黄瓜条摆在平盘里晾晒2天。![]()
5.这是晾好的瓜条，把它放在无油的盆里。![]()
6.配料![]()
7.把配料改刀备用。![]()
8.把配料和调料放进盆里搅拌均匀。![]()
9.拌匀的瓜条要2个小时搅动一次，要的就是入味。晚上放进冰箱再腌制一个晚上就好了。![]()
10.好了，营养的稀饭配上我的小菜要多吃点哦。
