美食abc 家常菜 泡酱腌菜腌芥菜2024-04-20 05:16:56 209Details of ingredients芥菜20斤盐1斤Technique难度简单工艺其他口味咸鲜时间一小时Steps to make 腌芥菜1.新鲜芥菜(雪里肆)晾晒6.7小时。2.晒的叶子发蔫。3.去除根和黄叶。4.先用盐搓叶子然后是茎和根部。5.搓出汁水。6.放坛子里密封好。简单咸鲜