腌糖醋蒜
2024-04-20 11:16:58 1702
我自己种的大蒜，计划是吃嫩嫩的蒜苗来的。没吃完蒜苗，长成小蒜头了。
抽空采收了，这是纯绿色食物呀，只是个头太小，还是把它腌成了糖醋蒜好了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腌糖醋蒜
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1.蒜头去皮洗净。![]()
2.晾干水分，装瓶子里。![]()
3.陈醋倒锅里。![]()
4.放小许食盐。![]()
5.放白糖。![]()
6.一边煮搅拌至盐糖溶化开锅即可。![]()
7.凉透的糖醋汁倒在鲜蒜里，然后其他的交给时间。![]()
8.腌了50天的样子。![]()
9.取几个蒜头出来。![]()
10.成品。
