浪漫迷人——法式焖酥土豆
2024-05-18 03:04:16 1723
你们期待我的法国大餐迟迟未见，凡事要一步步来嘛，今天上的还是一道配菜，简单的材料做成法餐都十分浪漫诱人，而且味道非常鲜美，被儿子一扫而光，还埋怨我不多做点。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 浪漫迷人——法式焖酥土豆
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1.准备大土豆一个![]()
2.剥皮切成片![]()
3.放锅里蒸熟![]()
4.将蒸好的土豆放在碗里捣成土豆泥![]()
5.锅里加入牛奶、淡奶油、黄油、盐和少许胡椒粉，加入土豆泥边加热边搅拌![]()
6.煮好后关火，马上倒入鸡蛋黄搅拌![]()
7.搅拌均匀后放置冷却一下![]()
8.将土豆泥放入装有裱花嘴的裱花袋![]()
9.在铺了油纸的烤盘上挤出自己喜欢的花形![]()
10.放入预热250度的烤箱10分钟左右![]()
11.注意观察烤到表面稍微有些焦糊就可以了，不要烤焦了![]()
12.装盘以莳萝装饰即可
