香煎鹅肝
2024-04-19 18:14:13 724
鹅肝富含铁元素和维生素A，是宝宝生长发育必不可少的辅食食材。并且其特殊的口感和香气让很多的宝宝都“爱不释口”。香煎法式生鹅肝是一道3~5分钟就可以上桌的顶级美食。法式鹅肝有着浓郁的谷氨酸香气，口感丝滑绵细，入口香醇~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香煎鹅肝
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1.吐司切掉硬边后对半切，苹果切片。![]()
2.撒少量盐腌制鹅肝10min。![]()
3.锅内无油，鹅肝中小火煎1min后翻面。![]()
4.锅内不放油，吐司烤至两面微微焦黄。![]()
5.翻面再煎1min，放苹果片一起。![]()
6.吐司片垫底，放上鹅肝。![]()
7.再放上苹果片。![]()
8.最后放少量草莓酱。
