鲜虾番茄挂面
2024-07-12 03:00:38 277
现正是吃虾的时候，今年虾的价格也很诱人，早上一早从市场买回来的大个头虾，马上用来做早餐,够鲜美哪!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲜虾番茄挂面
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1.所需食材![]()
2.把虾须剪掉，挑去虾线，加少量盐，米酒，姜丝腌制几分钟；番茄用开水烫一下，切块备用![]()
3.锅里烧开适量水，水开后把挂面放进![]()
4.煮至七成熟时把挂面捞起后过一遍凉开水![]()
5.用另一锅烧热加油，把番茄放进翻炒（煮第一遍面条时同时操作）![]()
6.把番茄炒软后加进适量水烧开![]()
7.再把挂面加入，加进鲜虾煮熟![]()
8.最后加适量盐，酱油调味，撒上葱花即可
