辣豆瓣酱烧护心肉
2024-04-20 13:17:33 183
咸香，软烂入味，色泽红亮，很有食欲。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 辣豆瓣酱烧护心肉
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1.准备:护心肉。![]()
2.猪皮一块，处理好。![]()
3.护心肉改刀切成块焯水后洗干净(护心肉，猪皮都需焯水，相片拍得蒙糊没用上)。![]()
4.将护心肉放入小汤锅中，放入辣豆瓣酱，红烧酱油，糖，姜片。![]()
5.添加适量的水。![]()
6.放入焯水后的猪皮。![]()
7.盖上盖子中火烧开，然后转小火焖煮30分钟。![]()
8.煮好的肉肉，软烂入味，色泽红亮很有食欲。![]()
9.成品图。![]()
10.成品图。
