火麻红薯粉蒸肉
2024-06-25 05:59:30 304
红薯甜美,粉蒸肉香,火麻仁鲜是这道菜的特点;红薯除了本身的甜糯,还吸足了麻辣料汁的味道,而粉蒸肉蒸出了本身的油脂,肥而不腻;再加上火麻仁的清香,真的是很美味,很过瘾。当下,正是应该适当吃些肉,为身体补充蛋白质,提高自身免疫力的好时机,所以不妨试试做一下。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 火麻红薯粉蒸肉
- 1.准备好主料和辅料。
- 2.肉切厚片,放调味料,并放10克火麻油。
- 3.将调味料均匀地涂抹在肉片上,腌制至少20分钟左右。
- 4.将米粉放在肉上。
- 5.使每片肉都沾上米粉,码在碗底。
- 6.肉片上放红薯块,并适量放些清水,因米粉吸水较多。
- 7.上锅蒸1个小时左右。
- 8.蒸好扣在盘中,并放葱花和火麻仁。
- 9.美味的粉蒸肉做好了,可以享用了。