糯米蒸蛋
2024-06-01 23:58:58 3836
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糯米蒸蛋
- 1.在鸡蛋的一头敲一个小洞,去蛋白留蛋黄。
- 2.糯米加水泡5个小时。
- 3.将腊肉切成丁,然后将别的调料都切好备用。(个人喜欢吃腊肉,不喜欢吃腊肉的话可以加别的肉)
- 4.泡好的糯米去水,加入食盐,酱油。
- 5.将所有的配料跟糯米放在一起搅拌腌制5分钟。
- 6.用勺子将糯米放进蛋中。
- 7.放入蒸锅蒸半小时即可。
- 8.出锅,好看又好吃。
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