萝卜烧肉
2024-05-08 15:03:24 838
冬吃萝卜 夏吃姜 不用医生开处方 萝卜含维生素高 有小人参之说 对身体很有好处 !
Details of ingredients
Technique
Steps to make 萝卜烧肉
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1.五花肉一块,萝卜一根.![]()
2.萝卜切成滚刀块.![]()
3.肉切成麻将块.![]()
4.热锅放油下入肉煸炒.(油不用太多)![]()
5.肉炒煸到有点黄黄的,放入料酒\, 姜,蒜,八角炒出香味.![]()
6.炒香后放糖,生抽,老抽,十三香少许.![]()
7.上色后下入萝卜翻炒一下.![]()
8.加水与菜齐平,大火烧开小头焖20分钟.![]()
9.肉八成熟后放盐再焖煮15分钟左右.![]()
10.开锅大火收汁,加少许味精.(我没放味精)![]()
11.出锅,非常美味哦!
