胭脂藕
2024-05-21 00:02:40 439
胭脂样的莲藕，真是好诱惑呢，酸酸甜甜的口感让人欲罢不能，上面的辣椒纯属装饰，摆着摆着不知道怎么摆了，刚好看到手边的辣椒了，就给放上了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 胭脂藕
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1.准备好所有食材。![]()
2.将莲藕去皮切片。![]()
3.用模具将莲藕边缘刻出V字形。![]()
4.将边角修的圆润些成花形。![]()
5.将莲藕焯熟备用。![]()
6.将苋菜稍微焯下水。![]()
7.用手挤出苋菜汁，倒入切好的莲藕里，加上白糖、白醋、食盐拌匀。![]()
8.浸泡约1小时后装盘即可。
