水果腊八粥
2024-04-28 22:29:56 401
大清早起来熬煮腊八粥。传统腊八粥的材料为五谷果类熬粥而成,今天所用配料全都是手头有的,一并煮了。
昨天蛋卷模具也收到了,早上干脆用模具做了一些卷饼,搭配着喝腊八粥······
因为还要做腊八豆,感觉时间好紧张,干脆直接用高压锅来做腊八粥了······
腊八粥可改善虚弱体质,补心血,还可止咳润肺,防止便秘,养颜美容。按照老传统,喝一碗热腾腾的暖胃腊八粥,既消寒又祈福。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 水果腊八粥
- 1.准备好各种豆子。
- 2.准备好各种杂粮。
- 3.准备好薏米、芡实、红枣。
- 4.准备好糯米。
- 5.各种食材混合,洗净。
- 6.洗好的食材倒入电压力锅,加入适量冷水。
- 7.加盖,保压35分钟(除了黄豆以外的食材均没有浸泡过)。
- 8.熬好的腊八粥,各种豆子均已熟烂。
- 9.准备好火龙果、苹果。
- 10.火龙果、苹果洗净,去皮切小丁备用。
- 11.切好的水果倒入腊八粥中;加入白糖混合均匀,调好味。
- 12.腊八粥盛入碗中,温热食用。