美食abc 节日食俗 立春莴笋烧小黄鱼2024-05-19 09:05:02 245Details of ingredients小黄鱼6条莴笋1根盐少许黄酒少许姜少许葱少许味精少许Technique难度初级工艺烧口味清淡时间十分钟Steps to make 莴笋烧小黄鱼1.所有食材【小黄鱼已洗净】2.小黄鱼放入碗中,放黄酒、姜、葱腌制片刻,莴笋去皮洗净切片3.起油锅加热,放入莴笋煸炒2分钟4.放入小黄鱼翻炒5.放适量的清水加盖大火煮开6.放少许盐煮3分钟7.最后放少许味精翻匀即可初级清淡