冬瓜蓉双色冰皮月饼
2024-06-09 18:04:08 42
Details of ingredients
Technique
Steps to make 冬瓜蓉双色冰皮月饼
- 1.糯米粉、粘米粉、澄粉、糖和猪油全放盆中搅拌
- 2.粉放水搅拌均匀然后蒸熟,蒸熟的粉搅拌光滑
- 3.面团分成二份,其中一份放入可可粉揉匀
- 4.二种面团分别分成四小团,可可面团包住白面团
- 5.然后擀成长条由上往下卷,再一切二
- 6.取一面团压扁放上冬瓜蓉收口搓圆
- 7.放入月饼模中压一下脱模即可
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