自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭
2024-05-16 18:03:50 992
我家小区门口有个公交车站,车站的广告牌上是KFC【黄金咖喱猪扒饭】的大幅广告,特别吸引人,看着也是极有胃口,5.1的时候给俺家小子做来解馋,超级香。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭
- 1.备齐原料
- 2.将梅花肉洗净,切成约0.5厘米厚的片,放入容器中,倒入大喜大原味烤肉酱。
- 3.搅拌均匀,腌制20-30分钟入味。
- 4.肉片腌好后先薄薄的裹上一层干面粉,用筷子夹起肉片,抖掉多余的面粉。
- 5.将沾有面粉的肉片再托蛋液。
- 6.再裹上面包糠。
- 7.放入热油锅中,中火炸熟。
- 8.捞出切块备用。
- 9.土豆去皮切小粒;胡萝卜洗净去皮切小粒;豌豆洗净备用。
- 10.锅中倒油烧热,下洋葱末爆香。
- 11.倒入土豆粒和胡萝卜粒炒匀。
- 12.倒入清水,水量漫过食材为准,大火烧开后转小火煮。
- 13.放入大喜大黄金咖喱。
- 14.煮至土豆和胡萝卜熟透,汤汁粘稠,放入豌豆粒煮熟,加适量盐和鸡精调味即可。
- 15.将米饭放入盘中,浇上咖喱,再把炸好的猪扒切块一同摆入盘中。开饭喽~