【芸芸小厨】带我回家的味道——全家福
2024-05-04 15:03:52 414
一天接近尾声,走在行色匆匆的人群中,是不是有一刻,最想念的不是餐厅里的美味珍馐,而是记忆深处,那个属于家的味道,妈妈的味道。
全家福是妈妈最爱做给我们吃的一道烩菜,温暖的背后,是妈妈对营养用心的搭配。今天尝试着也做一次,味道也许并不惊艳,但那熟悉的味道弥漫开来的时候,对心最为温暖的一击,这时,是离家最近的时刻。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【芸芸小厨】带我回家的味道——全家福
- 1.煎蛋饼,切丝。
- 2.蛋饼切丝,蔬菜切块。胡萝卜焯水、黄花菜焯水。备用。
- 3.锅烧热,加入葱花、花椒、姜、炝锅。加入水,烧开,加入原料,煮开,放入鸡粉、十三香。
- 4.出锅前加入蒜苗调味。