牛肉香菇火锅
2024-05-06 17:59:19 1022
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛肉香菇火锅
- 1.干香菇洗净,泡发。
- 2.其他蔬菜也洗净,切片备用。
- 3.牛肉切粗丝用水淀粉和料酒上浆腌一会。
- 4.炒锅倒油烧热,下葱蒜末炝出香味。
- 5.放牛肉丝炒至变色,倒入酱油炒匀。。
- 6.再倒入泡香菇的水,加盐和糖。
- 7.大火煮5分钟。
- 8.把煮好的牛肉丝汤底倒入砂锅中,放在电磁炉上煮滚。
- 9.然后放入其他食材煮食。
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