自制麻辣火锅
2024-04-20 01:17:17 1484
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制麻辣火锅
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1.葱姜蒜，花椒，干辣椒和火锅底料备用。![]()
2.牛肉卷和羊肉卷准备就绪。![]()
3.豆腐，豆皮，竹笋洗净改刀。![]()
4.虾仁加淀粉，盐，料酒绞成虾滑，毛肚洗净控水。![]()
5.青笋切片，木耳提前泡发冲洗干净。![]()
6.油豆泡，豌豆苗准备就绪。![]()
7.锅中入油烧热放入葱姜蒜，花椒和干辣椒炒香。![]()
8.放入牛肉火锅底料继续炒香。![]()
9.加入骨头汤煮沸，加盐调味。![]()
10.各种蔬菜，肉类，丸子摆盘，喜欢皆可。![]()
11.将火锅底汤转入锅中煮沸，就可以涮起来了。![]()
12.家常自制火锅，经济又实惠，小手手动起来。
