红烧三道麟
2024-08-06 17:59:26 132
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烧三道麟
- 1.活鱼收拾干净去除内脏。
- 2.切花刀。
- 3.准备辅料。
- 4.然后用葱姜蒜料酒腌制半个小时左右,使其充分入味。
- 5.锅中热油下鱼煎二面煎至金黄色。
- 6.然后加入葱姜蒜红椒丝爆香。
- 7.然后填入适量清水大火烧开小火慢炖加盐糖五香粉老抽调味。
- 8.大概炖四十多分钟,明显感觉这鱼变小就差不多了。
- 9.撒上香菜碎再把汤汁浇到鱼身上一些。
- 10.汤汁已经很浓郁关火出锅。
- 11.家常做法的炖鱼请您品尝。
- 12.成品上图。