腊肠肠粉
2024-05-01 15:00:19 347
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腊肠肠粉
- 1.把肠粉专用粉和水搅拌均匀,滴入几滴芝麻油
- 2.蒸锅煮开,放入平底大盘,舀两勺肠粉糊放入蒸两分钟,我的盘子可以放两勺,你要根据自己家盘子多大放多少
- 3.一条肠粉放一个鸡蛋,半条腊肠,一点猪肉靡,放少许盐,味精,搅拌均匀,可以根据自己口味选择加入
- 4.倒在肠粉上,再蒸5分钟
- 5.蒸好的肠粉用刮刀卷起来,放入盘子里
- 6.花生酱加入花生油,拌匀成流动的花生酱,然后淋在肠粉上就可以开吃啦
- 7.成品
- 8.成品