茄汁年糕蟹
2024-08-01 03:02:04 221
从婆家带回的小海蟹，因为放进了冰箱保鲜，虽然已经煮熟，但再次食用一定要充份加热后再食用，所以，这蟹被我改造成了另外一种口味，略带点酸，略带点甜，还有浓浓的鲜，软软的糯，有了这一锅，饭与菜都齐了，一个人的午餐这样解决也不错哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 茄汁年糕蟹
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1.准备食材。![]()
2.将蟹对切开。![]()
3.年糕条也改刀成段。![]()
4.用水略泡一下。![]()
5.西红柿去皮切成小丁。![]()
6.锅中放适量油，加姜葱炒香。![]()
7.入西红柿翻炒。![]()
8.炒至西红柿都成酱状，加入番茄酱。![]()
9.加入年糕条。![]()
10.加入适量水大火煮。![]()
11.将海蟹倒入。![]()
12.加入适量盐。![]()
13.少许韩国辣酱。![]()
14.至年糕条软，入味，酱汁快要收尽。![]()
15.加入熟豌豆粒略煮，关火出锅。![]()
16.让人欲罢不能的啊
