酥皮豆沙月饼
2024-07-19 06:03:41 78
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酥皮豆沙月饼
- 1.用水油面团把油酥面团包起来,擀成长方形面片,叠起来再擀开重复三次,最后擀开。
- 2.慢慢卷起来。
- 3.切成大小均匀的剂子。
- 4.把豆沙馅搓成长条切开,揉成球状。
- 5.擀成薄皮,放上豆沙馅。
- 6.慢慢包严实。
- 7.反过来收口向下。
- 8.稍按一下,即成饼坯。
- 9.放入烤盘中,入烤箱180度20分钟即可。
- 10.取出后晾凉。
- 11.掰开看一下,不错吧。