韩式酱花生
2024-07-18 05:58:54 603
在韩国传统的小菜除了我们熟知的各式泡菜外，酱菜也是很主要的家庭餐桌主打菜。
酱花生，酱土豆，酱黑豆都是很家常的。
酱好的食材，色泽红亮，甜中带咸，酱香浓郁，鲜美诱人，放入保鲜盒中入冰箱冷藏，随吃随取，也可以当做小酒小菜非常不错。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式酱花生
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1.花生仁用清水浸泡1个小时。![]()
2.再放入锅中加水煮上30分钟。![]()
3.花生快熟时加入酱油。![]()
4.再加入白糖。![]()
5.加入韩国糖稀拌均匀。![]()
6.继续煮上15分钟后加入香油拌均匀。![]()
7.关火后冷凉装入保鲜盒入冰箱冷藏随吃随取。
