湘味蒸丝瓜
2024-07-13 12:02:19 71
天气越热人越没胃口，
可看着红红的辣椒是不是能引起你的食欲。
加入软滑的丝瓜，劲道的粉丝，想吃不？\(^o^)/~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 湘味蒸丝瓜
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1.丝瓜两根。![]()
2.粉丝一把。![]()
3.剁椒100克，白酒一勺，蚝油一勺，糖，葱。![]()
4.丝瓜去皮切滚刀块泡入凉水中，粉丝泡开，锅中倒油，下葱花剁椒炒香加入白酒，糖，耗油炒匀关火备用。![]()
5.将泡好的粉丝放在容器底部，摆上丝瓜。![]()
6.将炒好的剁椒倒上。![]()
7.入蒸锅大火蒸10分钟即好。
