核桃红枣糕
2024-07-22 03:02:08 249
收藏了很久的方子，终于拔草了，加了朗姆酒的蛋糕多了些不一样的味道，红糖红枣核桃仁除了营养上的方法，更加强 了蛋糕特有的香气，室温放置一晚，味道更棒！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 核桃红枣糕
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1.准备的原料。![]()
2.红枣去核。![]()
3.将红枣和核桃切成小碎粒。![]()
4.蛋黄和蛋白分开。![]()
5.蛋黄加入牛奶，蜂蜜，食用油，朗姆酒。![]()
6.完全搅打均匀。![]()
7.加入红枣碎和核桃碎粒泡2分钟左右。![]()
8.加入低筋粉，小苏打。![]()
9.拌匀待用。![]()
10.蛋白加入红糖。![]()
11.完全打发，打蛋器能拉出小尖头就可以。![]()
12.煎蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀。![]()
13.完全拌好的蛋糕糊。![]()
14.全部倒进模具，170度预热，中层烤制30分钟。![]()
15.放凉切块。
