香肠煲仔饭
2024-06-10 18:02:34 958
一直都想着什么时候做煲仔饭来吃，外面卖的料太少，自己觉得不够吃，各种口味，最爱的就是香肠的，怎么都吃不腻，这么大一份两个人都够。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香肠煲仔饭
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1.大米洗净浸泡一个小时![]()
2.香肠洗净切片![]()
3.青菜焯水后捞出![]()
4.锅底刷一层油![]()
5.放入泡好洗净的大米，加入1.5倍的水![]()
6.盖上盖子，大火煮开后转小火![]()
7.香肠提前蒸十分钟![]()
8.米饭煮到水份基本干了，有小孔的时候，沿着边缘淋入一勺色拉油![]()
9.码入香肠，磕入鸡蛋，盖上盖子继续煮几分钟，可以关火后焖一会![]()
10.调味料提前准备好![]()
11.吃之前淋入调味料，拌匀即可。![]()
12.焖一会的煲仔饭是不是很诱人呢
