麻辣豆腐
2024-07-12 12:01:27 499
豆腐营养丰富，大多数人都能食用，但豆腐不易入味，今天我分享的这道麻辣豆腐简单易做不费时，香辣嫩滑有滋味，而且不用一滴油，大可咧开嘴巴放心吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 麻辣豆腐
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1.材料准备好：豆腐一块，南北豆腐均可，但不要用内酯豆腐，吃着没口感，芹菜杆3根，用量可调整。![]()
2.豆腐切1公分左右的丁，芹菜纵剖两条，再切小丁。![]()
3.锅中倒一大碗水，豆腐丁入锅，中火煮开2分钟。![]()
4.下入芹菜丁煮1分钟。![]()
5.玉米淀粉加少许凉水调成玉米浆。![]()
6.根据口味倒入适量川香麻辣汁。![]()
7.混合几下，淋入淀粉浆。![]()
8.用铲子轻轻推动，待淀粉变粘稠了，出锅。![]()
9.麻辣豆腐，香辣嫩滑，开胃又下饭！
