椒盐虾仁
2024-04-19 18:11:25 1503
这道菜，椒盐味，冷热都好吃，颜色鲜艳喜庆，过年或者节日都很适合上桌的菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 椒盐虾仁
![]()
1.直接买的冷冻虾仁，水冲一下退冰，放花雕酒和芝麻油，腌制10分钟。![]()
2.腌制好的虾仁，用厨房纸吸一下水份。![]()
3.虾仁全部吸干水份，备用。![]()
4.热锅放油，下虾仁炸一下。![]()
5.炸好的虾仁，捞出备用。![]()
6.青椒红椒和蒜瓣，全部切碎末。![]()
7.椒盐用的这种。![]()
8.锅内放少许油，炒香青红椒碎和蒜末，加入虾仁翻炒一下，烹入一点花雕酒和生抽，撒上椒盐粉，炒香的白芝麻，炒匀一下即可。
