香菇青椒猪肉锅贴
2024-07-11 09:02:10 545
吃饺子吃够了就换换样，包锅贴吃，弄了两样馅料，这个是香菇青椒肉馅的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇青椒猪肉锅贴
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1.材料备好![]()
2.肉、青椒、香菇切碎![]()
3.把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、饺子调料半茶勺、盐一茶勺、鸡精1茶勺、植物油放在一起和肉馅一起搅拌，![]()
4.放入香菇和青椒拌匀![]()
5.饺子皮备好![]()
6.饺子皮中间放上馅料![]()
7.两边对接，捏紧，两端不封口成锅贴![]()
8.锅内刷油![]()
9.将锅贴码放整齐，先煎一会，让锅贴底部定型![]()
10.放入少量水，盖上盖子，煎两三分钟后![]()
11.水分没有了，饺子底部至金黄色![]()
12.成品图![]()
13.成品图
