给宝贝不喜欢的蔬菜变个样——迷你蔬菜星星饼
2024-07-09 00:02:18 109
宝贝一直对绿叶蔬菜比较排斥，吃到嘴里也会给吐出来，没办法，只能想着法、变着花样把绿叶菜做成她喜欢吃的食物。比如今天这款迷你蔬菜小饼。
因为有了鸡蛋、胡萝卜、新鲜玉米及青菜的加入，使得这款饼子已经不是一般意义上的饼子了。做成的饼子口感绵软香甜，营养丰富而且又非常容易消化，特别适合老人、小孩及肠胃不是很好的人士食用。
而最后把饼子做成小巧的星星形状，使得宝宝的小手拿捏起来更加方便，小嘴吃起来也就非常地给力了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 给宝贝不喜欢的蔬菜变个样——迷你蔬菜星星饼
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1.所用原材料图。![]()
2.熟玉米粒稍稍切碎。![]()
3.胡萝卜切小丁。![]()
4.青菜叶洗干净切碎。![]()
5.鸡蛋磕入大碗中，打散。![]()
6.加入切碎的玉米粒、胡萝卜丁及青菜末。![]()
7.再加入少量面粉。![]()
8.加一勺食盐。![]()
9.加多半勺十三香。![]()
10.加少量开水搅拌成比较稠的糊状，稠度以筷子能夹起来为准。![]()
11.炒锅滴入少量食用油，开小火，把油在锅底均匀地涂抹开。![]()
12.舀入一勺搅拌好的面糊，用铲子抹成圆形。![]()
13.小火，一面煎至微黄后，翻面。![]()
14.两面都煎好后，出锅，用饼干模切成喜欢的形状即可装盘上桌啦！
