千层葱油饼
2024-06-24 18:02:43 386
面的营面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效
Details of ingredients
Technique
Steps to make 千层葱油饼
- 1.准备好材料
- 2.准备温水60左右毫升
- 3.加入面粉里缓缓的加变加变搅和,别一起加进去面粉不同牌子吸水性也不同
- 4.揉成面团静置一会
- 5.面团分开一个小团准备擀面,葱花切碎
- 6.面擀成薄点的面饼形
- 7.表面均匀涮点油
- 8.撒入葱花和椒盐卷起来
- 9.卷好后盘起来
- 10.用擀面杖轻轻压平不要太用力
- 11.平底锅加入油煎面饼
- 12.定型后小火煎之两面金黄色
- 13.成品