美食abc 中式菜 浙菜米饭杀手 茶树菇干烧鸡肉2024-06-24 06:02:27 348Details of ingredientsTechnique难度初级工艺煎口味中辣时间二十分钟Steps to make 米饭杀手 茶树菇干烧鸡肉1.鸡肉焯水2.锅内加油 放入鸡肉 中小火煎至金黄3.加入生姜 大蒜 青蒜 八角 桂皮 干辣椒 爆香后加入老抽 蚝油 料酒4.加入茶树菇(提前用温水浸泡)小火把茶树菇的水气炒干后 加盐 鸡精5.加入青椒跟香葱即可出锅初级煎中辣