油焖大虾
2024-06-12 03:02:28 55532
Details of ingredients
Technique
Steps to make 油焖大虾
![]()
1.从市场买来的青虾一斤。![]()
2.用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。![]()
3.葱姜切小段备用。![]()
4.锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。![]()
5.油热后放入腌制好的虾。![]()
6.待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面。![]()
7.倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右。![]()
8.看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。
